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Nome científico: Saccharum officinarum L.
Família: Poaceae.
Sinônimos botânicos: Saccharum atrorubens
Cuzent & Pancher ex Drake, Saccharum fragile Cuzent & Pancher ex Drake,
Saccharum glabrum Cuzent & Plancher ex Drake, Saccharum hybridum Hort. ex R.M.
Grey, Saccharum infirmum Steud. ex Lechler, Saccharum luzonicum Cuzent & Pancher
ex Drake, Saccharum monandrum Rottb., Saccharum obscurum Cuzent & Pancher ex
Drake, Saccharum occidentale Sw., Saccharum officinale, Saccharum rubicundum
Cuzent & Pancher ex Drake, Saccharum violaceum Tussac.
Outros nomes populares: cana, sugarcane
(inglês), caña de azúcar (espanhol); canne à sucre (francês); canne à sucre
(alemão).
Constituintes químicos: ácido hidrociânico,
ácido ascórbico, sais minerais (cálcio e ferro), fibras, sacarose.
Propriedades medicinais: analgésica,
anti-séptica, antiemética, antifebrífuga, antivirótica, bactericida,
cardiotônica, demulcente, diurética, estomáquica, galactagoga, laxativa,
peitoral, reconstituinte energético, refrigerante.
Indicações: anemias, aumentar a produção de
leite nas lactantes, insônia; resfriados, pneumonia, tuberculose, diarréia,
disenteria, laringite, dor de garganta, tumores, gonorréia, erisipela, cólera,
febres e vômitos na gravidez; rachaduras nos peitos de lactante, aftas,
envenenamento por arsênio, chumbo e cobre;
Parte utilizada: colmos.
Contra-indicações/cuidados: em excesso pode
provocar diarréia, cólica, irritações nos rins, urticária, paralisias e
transpiração excessiva; efeito teratogênico.
Modo de usar:
- consumida in natura;
-na preparação de sucos.
- externamente: rachaduras nos peitos da lactante, aftas;
- garapa. Beber 200 ml após esforço físico desgastante;
Algumas espécies do gênero:
Saccharum.
Foto é encontrada em:
www.desert-tropicals.com\Plants\Poaceae\Saccharum_officinarum.html
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