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Nome científico: Levisticum officinale W.D.J.
Koch.
Família: Apiaceae.
Sinônimos botânicos: Hipposelinum
levisticum (L.) Britton & Rose, Ligusticum levisticum L., Selinum levisticum
(L.) E.H.L. Krause.
Outros nomes populares: levítico,
erva-maggi, folhas-de-Ligústica, lovage, lovage leaves (inglês), levístico,
ligustro, hojas (espanhol), livèche (francês), maggi, liebstockblätter (alemão).
Constituintes químicos: látex amarelo,
resina balsâmica, mucilagem, óleos etéricos, proteína, amido, ácido málico,
ácido angélico, terpineol, furocumarina, açúcares, ésteres de ácidos orgânicos.
Propriedades medicinais: afrodisíaca,
diurética potente, emenagoga, anestésica, antilítica, cicatrizante, colagoga,
colerética, estomáquica, expectorante, tônica.
Indicações: afecção do peito, albuminuria,
amenorréia, baço, cálculo renal, catarro, cistite, dispepsia, doença
esclerotizante, dor da gota e do reumatismo, dor de cabeça por insuficiência
renal, estômago, ferida, fígado, hidropsia do coração, inchaço edematoso nos
pés, menostase, nefropatia, obstrução mucosa dos órgãos respiratórios,
perturbação cardíaca ligada a problema gástrico e intestinal, suor mal cheiroso
por insuficiência renal, supuração.
Parte utilizada: folhas, flores, raízes.
Contra-indicações/cuidados: não encontrado
na literatura consultada.
Modo de usar:
- decocção, misturada ao banho: fortalecer os órgãos abdominais.
- emplastro: curar feridas que não conseguem cicatrizar e em aplicado em
supurações.
- flores como picles, em pratos marinados.
- fabricação de caldos de carne industriais.
- sopas, ensopados.
Algumas espécies do gênero:
Levisticum.