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Busca no Plantamed, com o Google. Helianthus annuus L. - GIRASSOL

Nome científico: Helianthus annuus L.

Família: Asteraceae.

Sinônimos botânicos: Helianthus aridus Rydb., Helianthus jaegeri Heiser, Helianthus lenticularis Douglas ex Lindl., Helianthus macrocarpus DC.

Outros nomes populares: helianto, verrucária, gewöhnliche sonnenblume (alemão), girasol (espanhol), tournesol (francês), sunflower (inglês), girasole comune (italiano).

Constituintes químicos: Glicosídeos, histiolina, gorduras poli-insaturadas, vitamina E e cálcio.

Propriedades medicinais: cardiotônica, estimulante físico e mental, estomáquica, febrífuga, tônica, vulnerária.

Indicações: colesterol (óleo), contusão, dor de cabeça, enxaqueca, estômago, febre malárica ou pulmonar, ferida, hemorragia nasal, infecção no figado, inflamação da pleura, males do coração, nervos, nevralgia, resfriado, úlcera.

Parte utilizada: flores, sementes.

Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada.

Efeitos colaterais: não encontrados na literatura consultada.

Modo de usar:
- folhas e sementes torradas: em saladas, molhos e patês, enxaqueca, febre de origem malárica ou pulmonar, doenças do estômago e resfriado.
- tintura das folhas: febre, malária, resfriado, estomatite, hematúria;
- infusão das sementes: excitação nervosa;
- tintura das sementes: uso externo em chagas, contusões, feridas;
- sementes torradas e moídas: usadas no lugar do café é calmante, enxaquecas e dores de cabeça;
- sementes e folhas amassadas: compressas em contusões, esfoladuras e feridas, para acelerar a cicatrização;
- decocção das sementes adoçada com mel: antes das refeições, abrir o apetite;
- botões florais cozidos: usados como os aspargos;
- flores frescas: em saladas;
- beleza: maciez da pele, feridas e furúnculos;
- óleo: colesterol, abaixar a pressão arterial, prevenir a arteriosclerose, coração, em massagens, reduzir o peso e para manter pele e cabelos saudáveis e base para produtos cosméticos.

Algumas espécies do gênero: Helianthus.