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Nome científico: Cucurbita pepo L.
Família: Cucurbitaceae.
Sinônimos botânicos: Cucurbita courgero
Ser., Cucurbita elongata Bean ex Schrad., Cucurbita esculenta
Gray, Cucurbita ovifera L.
Outros nomes populares: aboboreira, abobra,
jerimum, jerimunzeiro, abobrinha italiana, abóbora-amarela, abóbora-da-guiné,
abóbora-de-carne-branca, abóbora-de-carneiro, abóbora-grande, abóbora-moganga,
abóbora-moranga, abóbora-de-porco, abóbora-porqueira, abóbora-quaresma,
abobreira-grande, cabaceira, cucurbita-major-rotunda, cucurbita-potiro, girimum,
jeremum, jurumum, zapalito-de-tronco, zapalo, erimum, jerui, pumpkin (inglês),
abobra (espanhol), courge (francês), peperone (italiano), garten-kürbis
(alemão).
Constituintes químicos:
As sementes contêm: óleo essencial (até 50%), albuminas, glicosídeo
(cucurbitina), resina, minerais (principalmente) zinco.
A polpa contém açúcares, albuminas, gorduras, ácido ascórbico, ácido
hidrociânico, ácido salicílico, aminoácidos, carotenóides, cucurbitacina E,
cucurbitina, flavonóides, saponinas, tanino, trigonelina, vitaminas, minerais.
Propriedades medicinais: anti-helmíntica,
antiinflamatória, anti-febril, antitérmica, bactericida, diurética, emoliente,
estomáquica, hepática, tenífuga, umectante, vermífuga.
Indicações: erisipela, febre, inflamação
(rins, vias urinarias, fígado, baço, próstata, ouvido, pele, generalizada),
queimadura, vermes, dores de ouvido, anemia, avitaminose, infecções dos rins,
náusea, vômito da gravidez, ferida de origem sifilítica, peles oleosas, limpeza
da pele, acne, suavizar e amaciar a pele, máscara capilar, alisar os cabelos
(submetidos a tratamento químico).
Parte utilizada: folhas, flores, sementes,
polpa.
Contra-indicações/cuidados: não foram
encontrados na literatura consultada.
Efeitos colaterais: não foram encontrados
na literatura consultada.
Modo de usar:
- Fruto cozido, em pedaços ou purê, com carne, carne seca ou camarão e
sopas, na preparação de doces e compotas;
- Fabricação de loções para a limpeza da pele;
- polpa, retirada por decocção: diarréia e gases;
- sumo da polpa: prisão de ventre;
- suco das sementes trituradas: febre, inflamações das vias urinárias,
afecções renais;
- As sementes, cruas e secas: tratamento de próstata, vermes intestinais;
- cataplasma das folhas: queimaduras, inflamações, dores de ouvido;
- folhas, cruas e frescas: anemia, avitaminose.
Foto é encontrada em:
Cucurbita-pepo.html
Algumas espécies do gênero:
Curcubita.
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