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Nome científico: Chenopodium quinoa Willd.
Família: Chenopodiaceae.
Sinônimos botânicos: Chenopodium canihua
Cook, Chenopodium hircinum subsp. milleanum Aellen, Chenopodium nuttalliae
Saff., Chenopodium purpurascens var. punctulatum Moq., Chenopodium quinoa fo.
purpureum Aellen
Outros nomes populares:
Constituintes químicos:
Propriedades medicinais: cicatrizante,
nutritiva, galactagogo.
Indicações: afecção de catarro, apendicite,
catarro, fígado, fortalecer durante gestação, induzir vômitos (devido
intoxicação), inflamação, lesão da pele, luxação, mal-estar por movimento
(navio, carro etc.) e altitude elevada, pós-parto, tuberculose, vias urinárias.
Parte utilizada:
Contra-indicações/cuidados:
Efeitos colaterais:
Modo de usar:
Algumas espécies do gênero:
Chenopodium.
Foto é encontrada em:
www.condesan.org/memoria/quinoa/fotosQuinua.htm
www.dekooktips.com/warenkennis/graan-rijst/quinoa.htm
http://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa
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