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Nome científico: Angelica sinensis (Oliv.)
Diels
Família: Apiaceae.
Sinônimos botânicos: Angelica polymorpha
var. sinensis Oliv.
Outros nomes populares: angélica chinesa,
ginseng, ginsen g feminino; chinese angelica (inglês), dan g quai (espanhol,
italiano), dan g qui (francês).
Constituintes químicos: alfa-pineno,
alumínio, ácido araquidônico, ácido ferúlico, ácido folínico, ácido linoléico,
ácido miristico, ácido nicotínico, ácido oleico, ácido palmítico, ácido
pantotênico, ácido sedanóico, ácido esteárico, ácido vanílico; angelicina,
açúcares, bergapten, beta-caroteno, beta-sitosterol, beta-sitosterol-glucosídeo,
cobalto, cadineno, cálcio, carboidrato, carvacrol, colina, cromo, cobre,
cumarinas, esteróis, ferro, flavonóides, fósforo, falcarindiol, falcarinol,
falcarinone, folacin, frutose, glucose, glicosídeos, isosafrole, ligustilide,
manganês, magnésio, N-butylidenphthalide, N-butylphthalide, N-dodecanol,
N-valero-phenone-o-ácido carbônico, N-valerophenone-o-ácido carboxílico,
nico-tinamide, P-cymene, phthalides, potássio, proteína, safrole, scopoletin,
selênio, sesquiterpeno, silício, sódio, terpenos, tiamina, tin umbelliferone,
vitamina A, B12, E, C, H; zinco.
Propriedades medicinais: analgésica,
antiartrítica, antiasmática, antibiótica, anti-reumática, antianêmica,
antiespasmódica, antiinflamatório, antiulcerogênica, cardiotônica, depurativa,
emenagoga, estimulante, hipotensora, imunomoduladora, laxativa, sedativa,
tônica, tônica respiratória.
Indicações: anemia, artrite, cirrose,
constipação, desordens pélvicas crônicas, dor abdominal depois de parto,
enxaquecas, fluxo menstrual suprimido, hepatites, hemorragia uterina,
hipertensão, intestinos secos, menstruação anormal (dolorosa, excessiva, falta
de), nutrir o sistema glandular e reprodutor feminino, pré-menopausa,
reumatismo, tensão pré-menstrual, úlcera. Na china é usada também para: trombose
e tumores de pulmão e vias aéreas, câncer cervical e do esôfago.
Parte utilizada: raízes.
Contra-indicações/cuidados: gravidez, fluxo
menstrual excessivo, diarréia. Pode causar fotossensiblidade; suspeita-se ser um
agente carcinogênico.
Modo de usar:
Coloque 4 xícaras de água em uma panela esmaltada ou de vidro grande. Não
use alumínio; nem sequer aço. Coloque alguns pedaços de galinha crua magra ou
carne de boi e uma raiz pequena de quai-don g ou a metade de uma grande. Cubra
cubra com água e deixe ferver. Reduza o calor, para cozinhar lentamente por
várias horas ou até que o líquido é reduzido a 1 1/2 xícaras. Deixe amornar e
beba.
Infusão de 30 g de raiz em 3 xícaras de água por 30 minutos junto com
gengibre semi-fresco. Beba 1 dia por semana como tônico uterino.
Extrato seco: 300 a 500 mg, dividido em 1 a 6 administrações diárias,
juntamente com alimentos.
Algumas espécies do gênero:
Angelica.
Foto é encontrada em:
www.foodsnherbs.com/new_page_39.htm
www.foodsnherbs.com/angelica_sinensis.JPG
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